DEGUSTITOUR 2020 – 4^ Tappa: Azienda Agricola Di Filippo

Venerdì 18 luglio alle 18,30 presso la prestigiosa Azienda Agricola Di Filippo in vocabolo Conversino, 153 a Cannara (PG) si terrà il 4° appuntamento del DEGUSTITOUR 2020. Il programma degli appuntamenti prevede: visita guidata alla Cantina Di Filippo; presentazione del nuovo libro di Ennio Baccianella e Alessandra Casagrande “Guida all’abbinamento del vino al cibo“. Sarà […]
DEGUSTITOUR 2020 – 3^ Tappa: Azienda Agricola Carlo e Marco Carini

Venerdì 17 luglio alle 18,30 presso la prestigiosa Azienda Agricola Carlo e Marco Carini in Strada del Tegolaro, 11 a Perugia si terrà il 3° appuntamento del DEGUSTITOUR 2020. Il programma degli appuntamenti che prevede: degustazione verticale del prestigioso vino Umbria IGT Rosso “TEGOLARO“cui saranno unite degli assaggi di leccornie offerte dall’Azienda Carini; presentazione del […]
DEGUSTITOUR 2020 – 2^ Tappa: Cantina Terre Margaritelli

Finalmente possiamo tornare a incontrarci! Non prendere impegni! Venerdì 10 luglio alle 18,00 presso la prestigiosa Cantina Terre Margaritelli a Miralduolo di Torgiano a Perugia l’Associazione “A tavola con Bacco” si terrà il 2° appuntamento del DEGUSTITOUR 2020. Ricco il programma degli appuntamenti che prevede: la visita in cantina per scoprire come nasce la qualità […]
DEGUSTITOUR 2020 – 1^ Tappa: Cantina Chiorri

Finalmente possiamo tornare a incontrarci! Non prendere impegni! Venerdì 3 luglio alle 18,00 presso la prestigiosa Cantina Chiorri in via Todi, 100 a S. Enea a Perugia l’Associazione “A tavola con Bacco” inizia il DEGUSTITOUR 2020. Ricco il programma degli appuntamenti che prevede: la visita in cantina per scoprire come nasce la qualità dei vini […]
Filetti di pesce persico reale al Gin

Vi piace bere il Gin? E allora perché non lo utilizzate per cucinare? In questa ricetta una versione innovativa di una marinatura di pesce persico reale che forse non avete mai provato. Può piacervi oppure no ma la cucina è arte e sregolatezza vero? Quindi tutto o quasi è permesso. Se il Gin non vi […]
Sorbetto all’acquavite di mele

Cosa c’è di più piacevole di un sorbetto durante un pranzo, per spezzare le sensazioni che passano tra un secondo di carne e uno pesce? Oppure per rinfrescarci all’ombra mentre stiamo riposando nella calura dell’estate? E se lo preparassimo con un’acquavite di di mele? Ecco una ricetta semplice e pratica che vi permetterà di godere […]