Come abbinare un vino al gelato
Ti sei mai chiesto quale vino abbinare a un gelato? Se gustiamo un dolce è più facile ma il gelato racchiude un mondo tutto suo. Sveliamo alcuni segreti! Se chiedete alle persone che si occupano di cucina o di vino, quale bevanda si può abbinare al gelato, probabilmente vi risponderanno l’acqua! E in larga parte […]
Sai come abbinare un vino alla bruschetta?
Abbinare un vino alla bruschetta è un modo sfizioso di stare a tavola. La puoi preparare in tanti modi gustosi tanto da creare degli ottimi antipasti o appetitosi bocconi gastronomici da unire all’aperitivo. In questo articolo vediamo come fare utilizzando degli utili suggerimenti consigliando 3 vini del centro Italia. Credo che nessuno di noi abbia […]
Alla scoperta del Taurasi DOCG
Il Taurasi DOCG è uno dei vini più amati d’Italia e lo raccontiamo in questo articolo per farlo conoscere meglio e scoprire gli abbinamenti gastronomici da fare con questo grande vino. Non si sa precisamente quando è nato il vitigno Aglianico. Forse fu introdotto in Campania dai Greci durante l’insediamento a Cuma e successivamente si […]
Come acquistare un buon vino umbro e spendere poco
Ecco una breve e semplice guida all’acquisto ad alcune tipologie di vini umbri a un prezzo accessibile e il loro abbinamento gastronomico A chi piace bere vino di qualità! Credo a tutti, ma spesso ci troviamo spaesati di fronte a scaffali con in vendita bottiglie da 10, 20, 50 o più euro. Niente da dire, […]
Il Barolo: Re dei vini, vino da Re
Il Barolo è un vino cui ci si avvicina con rispetto, il cui nome a volte incute timore, nella certezza di stare per assaggiare un grande vino. Leggendo questo articolo lo andremo a conoscere meglio. Camillo Benso Conte di Cavour era, oltre che la grande figura storica che tutti ricordiamo, proprietario del Castello e delle […]
Memorie di vite – I vini tradizionali di Quartomoro di Sardegna
Partecipa alla degustazione guidata “Memorie di vite. I vini tradizionali di Quartomoro di Sardegna”. Degustazione guidata di 4 monovitigno tipici dell’isola che si terrà in Esclusiva su ZOOM