Come preparare il Vin Santo in casa
Ti piace molto il Vin Santo e vorresti prepararlo a casa tua? Oggi ti spieghiamo tutti procedimenti per farlo. La creazione del vin santo, di antica tradizione, prende il nome dal fatto che la pigiatura dell’uva avviene, di norma, durante la settimana santa. Il procedimento di vinificazione si tramanda di padre in figlio, ed è […]
Da Pantelleria i profumi e i sapori dei vini della Cantina Minardi
A Perugia giovedì 20 febbraio 2020 si è svolto un evento senza precedenti dal titolo “Da Pantelleria i profumi e i sapori dei vini della Cantina Minardi“. La signora Francesca Minardi, titolare della prestigiosa cantina siciliana Minardi (www.viniminardi.it) di Pantelleria, è stata ospite in una serata esclusiva durante la quale ha raccontato la storia e […]
Degustazione orizzontale di Gewürztraminer DOC annata 2018
Si è svolta a Perugia mercoledì 5 Febbraio 2020 presso l’Hotel “La Collina” in via Gerardo Dottori, 42 la seconda serata di degustazione orizzontale dedicata a uno dei vini più conosciuti e amati del nord Italia, il Gewürztraminer DOC secco annata 2018. Come per lo scorso appuntamento, durante il quale sono stati degustati ben 9 Montefalco Sagrantino […]
Degustazione orizzontale di Montefalco Sagrantino DOCG annata 2015
A Perugia mercoledì 15 Gennaio 2020 si è svolta presso l’Enoteca “Sasso dei Lupi” in Largo Madonna Alta, 35 la degustazione orizzontale di Montefalco Sagrantino DOCG annata 2015. Con degustazione orizzontale si intende un evento che permette di comparare vini della stessa tipologia prodotti lo stesso anno da diverse cantine. In questo modo si possono […]
Cena degli Auguri 2019
Sabato 7 Dicembre 2019 alle ore 20,00 si svolgerà l’annuale “Cena degli Auguri” presso l’Hotel “La Collina” (www.lacollinadiperugia.com) in via Gerardo Dottori, 42 a Perugia. Ospite della serata sarà la Cantina “Tenuta Placidi” (www.tenutaplacidi.com) che porrà in degustazione abbinata al menù i seguenti vini: – Spumante brut blend di Pinot noir, Chardonnay e Grechetto; – […]
Un percorso di Vino
A Perugia giovedì 24 Ottobre 2019 si è svolta presso l’Hotel “La Meridiana” la serata di degustazione intitolata “Un percorso di Vino” presentata e guidata dal dott. Riccardo Gabriele, Responsabile Comunicazione di numerose e prestigiose Cantine italiane ed estere e titolare dell’agenzia PR Comunicare il vino (www.pr-vino.it) con sede a Livorno. La serata è stata […]