Si svolgerà a Perugia giovedì 25 Novembre 2021 dalle ore 21,00 presso il Ristorante “Deco” in via del Pastificio, 8 a Ponte San Giovanni, la serata di degustazione Tenuta Luisa passione autenticità e impegno dei vini friulani.
L’evento esclusivo è organizzato dall’Associazione Sommelier a tavola con Bacco (www.atavolaconbacco.it) e vedrà ospite una delle aziende più rinomate e apprezzate del territorio friulano Tenuta Luisa (www.tenutaluisa.it).
Ospite della serata Lorenza Scollo enologa, collabora con Michele Luisa nella produzione del vino e nella gestione del mercato vinicolo italiano.
La dott.sa Scollo racconterà la racconterà la storia della famiglia Luisa, che dal 1907 produce vino, e illustrerà la filosofia che ispira da oltre un secolo, che da generazioni s’impegna con dedizione nella produzione dei propri vini, commercializzati in tutta Italia e all’estero.
I vini degustati, ben 6, saranno i seguenti:
- Pinot Bianco Luisa
- Friulano Luisa
- Sauvignon Luisa
- Desiderium Ferretti
- Ribolla Gialla Luisa
- Refosco dal Peduncolo Rosso Ferretti
Dall’Associazione Sommelier a tavola con Bacco verrà offerto ai partecipanti un assaggio gastronomico a sorpresa.
Prenotazione Obbligatoria e Vincolante entro e non oltre mercoledì 22 Novembre 2021.
LA FAMIGLIA LUISA
Viticoltori da quattro generazioni.
Tutto è iniziato con il bisnonno Francesco Luisa e la sua piccola tenuta da cinque ettari: era il 1907.
Ci fu poi nonno Delciso, unico di sei fratelli a portare avanti, giovanissimo, l’attività di famiglia.
E poi Eddi, il padre dell’attuale generazione, che a soli tredici anni iniziò a dedicarsi a vigne e cantina, trasformandole con il suo instancabile lavoro in quella che è diventata Tenuta Luisa. Insieme alla madre Nella, continua ad affiancare le nuove leve: il suo apporto è ancora imprescindibile.
Davide e Michele hanno portato in Tenuta Luisa il gusto della sperimentazione e le conoscenze che hanno appreso durante gli studi.
Davide, agronomo, segue i vigneti. Michele, enologo, si occupa della cantina. Due approcci che, uniti all’antico sapere contadino, gli hanno permesso di ottenere un vino di qualità eccellente, premiato con alcuni dei più importanti riconoscimenti del settore.
ATTENZIONE
A seguito dell’emergenza COVID-19 in atto, per partecipare all’evento è Obbligatorio presentare il proprio GREEN PASS in corso di validità.
La serata sarà condotta in ottemperanza alla normative vigenti e nella totale sicurezza dei partecipanti in locali sanificati. Inoltre dovranno essere rispettate le distanze di sicurezza e a tutti i presenti sarà permesso di disinfettare le mani. Ogni partecipante dovrà avere al seguito la mascherina di protezione personale e non sarà permesso di creare affollamenti all’ingresso in sala prima dell’inizio della degustazione e subito dopo la fine della stessa.
