La Tequila l’anima del Messico

L’anima del Messico, così è chiamata la Tequila, rappresenta lo spirito che anima la popolazione caraibica e del centro America ed è il primo distillato prodotto in Nord America insieme al Mezcal, grazie alle loro capacità di accompagnare i cibi dalle sensazioni intense e speziate della cucina messicana e creola. Il nome “tequila”, sostantivo maschile […]
Come fare il vino in casa

Ti sei sempre chiesto come fare il vino in casa? Per soddisfare le curiosità di molti appassionati, ecco spiegato il procedimento e alcuni utili consigli per non incorrere negli errori più comuni che si fanno per produrre del vino artigianale. Chi tra i tanti appassionati non vorrebbe fare il proprio vino? Ecco alcuni consigli per […]
Tenuta Luisa passione autenticità e impegno dei vini friulani

Si svolgerà a Perugia giovedì 25 Novembre 2021 dalle ore 21,00 presso il Ristorante “Deco” in via del Pastificio, 8 a Ponte San Giovanni, la serata di degustazione Tenuta Luisa passione autenticità e impegno dei vini friulani. L’evento esclusivo è organizzato dall’Associazione Sommelier a tavola con Bacco (www.atavolaconbacco.it) e vedrà ospite una delle aziende più […]
Il vino Novello come si fa e come abbinarlo a tavola

Volete un vino giovane, dal colore rosso vivo e dalle caratteristiche fresche e fruttate? Niente paura è in arrivo il “Novello”. In questo articolo apprendiamo le tecniche di produzione e a quali cibi è consigliabile abbinarlo a tavola. Proprio così. Dalla 30 ottobre di ogni anno, e rigorosamente non prima, sarà in commercio il vino […]
Tenuta Cavalier Pepe il volto autentico e genuino dei vini dell’Irpinia

Si svolgerà a Perugia martedì 9 Novembre 2021 dalle ore 21,00 presso il Ristorante “Deco” in via del Pastificio, 8 a Ponte San Giovanni, la serata di degustazione “Tenuta Cavalier Pepe il volto autentico e genuino dei vini dell’Irpinia“. L’evento esclusivo è organizzato dall’Associazione Sommelier a tavola con Bacco (www.atavolaconbacco.it) e vedrà ospite una delle […]
Alla scoperta dei vini argentini

Si svolgerà a Perugia martedì 19 Ottobre 2021 dalle ore 21,00 presso il Ristorante “Deco” in via del Pastificio, 8 a Ponte San Giovanni, la serata di degustazione “Alla scoperta dei vini argentini“. L’evento esclusivo è organizzato dall’Associazione Sommelier a tavola con Bacco (www.atavolaconbacco.it) in collaborazione con la Società Elemento Indigeno – Compagnia dei Caraibi […]