Come preparare il Vin Santo in casa
Ti piace molto il Vin Santo e vorresti prepararlo a casa tua? Oggi ti spieghiamo tutti procedimenti per farlo. La creazione del vin santo, di antica tradizione, prende il nome dal fatto che la pigiatura dell’uva avviene, di norma, durante la settimana santa. Il procedimento di vinificazione si tramanda di padre in figlio, ed è […]
Orcia, il vino più bello del mondo
E’ stata una serata da non dimenticare quella con il Consorzio del Vino Orcia svoltasi a Perugia per giovedì 3 novembre 2016 dalle ore 21,00 presso l’Hotel “La Meridiana” in via del Discobolo, 42. La prestigiosa Istituzione vinicola toscana sarà rappresentata per l’occasione dalla Presidente del Consorzio dott.sa Donatella Cinelli Colombini, è arrivata insieme ad alcuni produttori presenti […]