Come preparare il Vin Santo in casa
Ti piace molto il Vin Santo e vorresti prepararlo a casa tua? Oggi ti spieghiamo tutti procedimenti per farlo. La creazione del vin santo, di antica tradizione, prende il nome dal fatto che la pigiatura dell’uva avviene, di norma, durante la settimana santa. Il procedimento di vinificazione si tramanda di padre in figlio, ed è […]