Associazione Sommelier
a tavola con Bacco

Corsi di formazione sul vino, sulla birra, sui distillati, sull’olio di oliva e di cucina

Come preparare il Vin Santo in casa

come preparare il vin santo in casa

Ti piace molto il Vin Santo e vorresti prepararlo a casa tua? Oggi ti spieghiamo tutti procedimenti per farlo. La creazione del vin santo, di antica tradizione, prende il nome dal fatto che la pigiatura dell’uva avviene, di norma, durante la settimana santa. Il procedimento di vinificazione si tramanda di padre in figlio, ed è […]

Un percorso di Vino

A Perugia giovedì 24 Ottobre 2019 si è svolta presso l’Hotel “La Meridiana”  la serata di degustazione intitolata “Un percorso di Vino” presentata e guidata dal dott. Riccardo Gabriele, Responsabile Comunicazione di numerose e prestigiose Cantine italiane ed estere e titolare dell’agenzia PR Comunicare il vino (www.pr-vino.it) con sede a Livorno. La serata è stata […]

Il Barolo e i vini del Piemonte della cantina Raineri Gianmatteo

nebbiolo

Si è svolta a Perugia giovedì 30 marzo 2017 dalle ore 21,00 presso l’Hotel “La Meridiana” in via del Discobolo, 42 una serata che ha visto protagonisti i vini del Piemonte che più rappresentano con il loro nome la Regione, e il Re dei Vini, il Barolo, in una degustazione verticale organizzata dall’Associazione “A tavola con […]

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