Dall’uva Itriola la bontà del Montefalco Sagrantino DOP
Conosci il Sagrantino di Montefalco DOCG? Sai veramente apprezzarlo? Con quali piatti gastronomici è meglio abbinarlo? In questo articolo sveleremo i segreti e la storia di questo antico vino. L’Umbria, il rinomato “cuore verde d’Italia”, ha migliorato sensibilmente la propria immagine nel panorama vitivinicolo nazionale acquistando un ruolo sempre più importante. In questa regione la […]
Scopri la vera ricetta della Torta di Pasqua
Arriva la Santa Pasqua e vuoi preparare la tipica torta e non conosci la ricetta per farla? Quali vini puoi abbinare? Vediamo di dare le risposte giuste a questi dubbi insieme a una ricetta tradizionale che viene da tenpi lontani. Quanti ricordi d’infanzia mi legano alla Torta di Pasqua… Una tradizione, che per noi bambini […]