Conoscere il Sake
Cosa sai del Sake o Sakè? È un distillato o solamente una bevanda? In questo articolo sveleremo i suoi segreti e racconteremo la sua storia. Andare in un ristorante cinese è diventato un modo diverso per trascorrere una serata con gli amici, spesso per provare pietanze dai gusti nuovi che possono spesso sorprendere per le […]
A ogni riso il suo vino
Vuoi preparare una ricetta utilizzando del riso e non sai come abbinarla a un vino? Ecco dei preziosi suggerimenti che ti aiuteranno a fare la scelta giusta. Dare una regola precisa per abbinare un buon vino al riso è piuttosto difficile in quanto come per la pasta è da considerarsi un cibo neutro. Possiamo dire […]