Benvenuto Autunno

cena a base di vini e prodotti tipici umbri

Venerdì 25 Settembre 2020 ore 20,30
Hotel “La Collina” via Gerardo Dottori, 42 a Perugia

Corso Sommelier

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Benvenuto Autunno
cena a base di vini e prodotti tipici umbri

Durante la serata verranno presentate le nuove attività in programma da ottobre 2020 a giugno 2021 e sarà anche l'opportunità per riunire nuovamente i soci e i loro familiari e amici dopo il lockdown della scorsa primavera. In particolare sarà illustrato il programma dei nuovi corsi di formazione Sommelier che prenderanno il via lunedì 5 ottobre prossimo e i corsi on line che saranno disponibili il prossimo anno. Gradito ospite sarà la signora Emma Di Filippo (www.vinidifilippo.com) che presenterà una selezione della sua migliore produzione in abbinamento al gustoso menù della serata. L'appuntamento conviviale si svolgerà garantendo la massima sicurezza e nel rispetto di tutte norme di prevenzione COVID-19 e teniamo a precisare che:
- abbiamo distanziato i tavoli;
- sanificato tutti gli ambienti;
- creato delle zone separate e distanziate tra loro per garantire la massima sicurezza.

Antipasto

Norcinerie umbre

Primo piatto

Umbricelli al sugo d'oca

Secondo piatto e contorno

Capocollo di suino con dadolata di funghi porcini

Dessert

Crostata di fichi

Vini

Cantina Di Filippo
Umbria IGT Bianco Frizzante "Malafemmina"
Umbria IGT Trebbiano Spoletino "Farandola"
Montefalco Sagrantino DOCG secco
Vernaccia di Cannara Colli Martani DOC

Leggi il gustoso menù che abbiamo preparato per te

Le ostriche dello Zar

Associazione
A tavola
con Bacco

via A. Manzoni, 217 Perugia

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Quota di partecipazione: €20

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