Associazione Sommelier
a tavola con Bacco

Corsi di formazione sul vino, sulla birra, sui distillati, sull’olio di oliva e di cucina

Chi è il Sommelier

Corso Sommelier 2° livello www.atavolaconbacco.it

Chi è il Sommelier? Che caratteristiche professionali deve possedere? In questo articolo risponderemo a tutte queste domande ricordando che prima di tutto è una persona umile e competente nel suo lavoro, al servizio del cliente e dell’appassionato di enogastronomia. Si avvicina con passo elegante, veste in giacca blu, cravatta regimental e pantaloni grigi, ha modi […]

Se non sei esperto di vino come fai scegliere quello giusto al ristorante?

Rosso o bianco? Molto costoso o economico? Ma chi mi garantisce che sto scegliendo il vino giusto?  La difficoltà aumenta se non siamo molto esperti e abbiamo paura di fare brutta figura. Eliminiamo subito l’idea di chiedere il vino della casa e diamo per scontato che il conto alla fine lo paghiamo noi. Meglio avere […]

Perché donne e vino è un abbinamento perfetto

Hope Page dell'Associazione a tavola con bacco

Sono più brave le donne o gli uomini Sommelier? Un fenomeno di costume ormai consolidato che viene brevemente spiegato in questo articolo. Alcuni se ne occupano per lavoro, altri per passione, altri ancora lo amano da generazioni, ma una cosa è certa: il vino è diventato un fenomeno di costume. Si moltiplicano le trasmissioni televisive, […]

Lo spirito del territorio della Distilleria Marolo

A Perugia venerdì 26 Ottobre 2018 si è svolta con un successo incredibile di pubblico la serata di degustazione dal titolo “Lo Spirito del Territorio della Distilleria Marolo“. Gradito ospite è stata la Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo (www.marolo.com) rappresentata dal dott. Lorenzo Marolo, che ha illustrato ai molti appassionati presenti la Passione e la […]

Dalla Franciacorta le Bollicine d’Autore della Cantina Vezzoli

A Perugia giovedì 7 Giugno 2018 si è svolta presso l’Hotel “La Meridiana” in via del Discobolo, 42 la serata di degustazione dal titolo “Dalla Franciacorta le Bollicine d’Autore della Cantina Vezzoli“. Protagonista dell’evento è stata la prestigiosa Azienda Agricola Vezzoli Giuseppe (www.vezzolivini.it) rappresentata per l’occasione dal titolare dott. Giuseppe Vezzoli e dal Responsabile Commerciale dott. […]

A Perugia arrivano i Grandi Cru del Vino Nobile di Montepulciano

A Perugia arrivano i cru del Vino Nobile di Montepulciano

Un Grande Evento a Perugia si è svolto per i tanti estimatori e appassionati del vino italiano di qualità. Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano con una serata “esclusiva” che ha visto protagonisti ben otto vini di quattro cantine in rappresentanza del territorio del Nobile di Montepulciano.

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