Forse ti sei chiesto come mai si parla tanto del Rum… storia, rivolte, schiavitù, sangue… ma anche amore, denaro, gusto e tradizione, tutto questo e molto altro ancora… è il RUM!
Parleremo di come nasce, delle differenze tra le varie scuole di pensiero e di come si produce, racconteremo alcune delle tante leggende legate a questo distillato, sogneremo di solcare i mari aiutandoci con filmati e foto, spiegheremo come mai un agricolo è differente da un industriale… eh si! Tutto questo è il Rum!
Dove? A Perugia all’interno del prestigioso Hotel “La Meridiana” in via del Discobolo, 42.
Ma di che si tratta? E’ un esclusivo Master dedicato a una delle Acquaviti più apprezzate al Mondo: il RUM!
Si svolgerà in un unico pomeriggio, dalle ore 17,30 alle ore 20,30 e non è tutto… verrà rilasciato, al termine del Master, un “Attestato di Partecipazione” personalizzato con il Tuo nome.
Chi può partecipare? Tutte le persone, appassionati e tecnici del settore, che abbiano compiuto i 18 anni di età!
Ci saranno anche dei Rum da degustare? Certo! Ben quattro Rum provenienti dal Centro America verranno spiegati e degustati, prima da soli, poi confrontati tra loro, e dopo abbinati a cioccolata di varie tipologie… tutto sotto la guida esperta dei nostri insegnanti.
“IL PIRATA DEI CARAIBI: IL RUM”
– Programma del Master –
Prima parte
Le Origini del Rum
La Storia
Miti e Leggende
La Geografia del Rum
Il Rum: dalla pianta al bicchiere
Agricolo e Industriale: le differenze
Stile Spagnolo (Ron), Francese (Rhum) e Inglese (Rum)
Classificazione e Invecchiamento
Seconda parte
I Colori, i Profumi e il Gusto di bere Rum (con moderazione…)
Tecniche di Degustazione
Assaggio guidato di quattro diverse tipologie di Rum
Confronto tra Rum
Degustazione insieme a quattro diverse tipologie di cioccolato alla ricerca del corretto abbinamento con il Rum
Ora cosa aspetti…prenotati telefonando al 338.9676936 o scrivi a atavolaconbacco@alice.it indicando il Tuo nome, cognome, indirizzo e un recapito telefonico.
Prenota ADESSO… perché i posti disponibili sono solo 30!
